Senin, 17 Desember 2012

Tips Menjaga Kesehatan Saat Musim Hujan

imageMUSIM hujan telah tiba. Alangkah baiknya kesehatan tetap terjaga selama musim hujan berlangsung, di mana pada musim ini tubuh rentan terkena berbagai macam penyakit.
Inilah beberapa tips untuk Anda menjaga kesehatan selama musim hujan.

Jaga cairan tubuh
Saat musim hujan, keringat tidak menguap dengan cepat karena tingkat kelembaban tinggi. Hal ini mencegah tubuh mengeluarkan panas. Sementara cairan tubuh akan sama tidak stabilnya seperti saat musim kemarau.
Oleh karena itu disarankan untuk membawa sebotol air setiap harinya saat beraktivitas. Hindari pula minuman berkarbonasi. Sebagai gantinya disarankan minum minuman yang hangat, seperti jahe.

Konsumsi makanan secara seimbang

Karena proses pencernaan saat musim dingin melambat, makanlah hanya ketika lapar dan dengan takaran seperlunya. Makan ketika Anda tidak merasa lapar dapat menyebabkan gangguan pencernaan.
Disarankan juga agar Anda rajin makan sayuran, buah-buahan, dan hidangan dengan rempah-rempah. Hal ini membantu meningkatkan kekebalan tubuh dan secara bersamaan membantu proses pencernaan, serta mencegah infeksi.
Agar lebih menyehatkan tubuh, pilih juga makanan yang bersih dan segar.

Jauhi sumber penyakit

Musim hujan selalu dikaitkan dengan musim demam berdarah, karena hujan dalam frekuensi lebih akan menyebabkan air menggenang sehingga menjadi sarang nyamuk DBD.
Karenanya, hindari genangan air, dan basmi jentik nyamuk di lingkungan sekitar tempat tinggal. Selain itu, jaga pakaian tetap kering dan bersih sepanjang waktu untuk menghindari penyakit kulit.

Cukup istirahat dan
berolahraga
Gerimis saat pagi dan malam mungkin mengganggu latihan rutin. Namun itu bisa diganti dengan latihan ringan di rumah. Anda bisa melakukan beberapa olahraga sederhana seperti sit-up, membungkukkan badan untuk meregangkan otot.

http://www.suaramerdeka.com/v1/index.php/read/sehat/2012/10/18/867/Tips-Menjaga-Kesehatan-Tubuh-Selama-Musim-Hujan

Rainbow Cake :3


resep+rainbow+cake+cara+membuat+rainbow+cake+(5)

Cara membuat rainbow cake, Rainbow cake ini sekarang sangat populer dan menjadi primadona baru para pembuat kue, meskipun pada dasarnya warna warni pada kue hanya dari pewarna makanan, jadi rasa kue warna merah, hijau dan kuning biru, orange dan ungu itu sama saja rasanya, tetapi kenikmatan kue ini sudah diakui oleh banyak orang. ennyaak banget.

Rainbow cake ini selain keunikannya terletak pada warna warni kue tersebut, topping atau sprinkle / butiran butiran pemanis kue ini juga menjadi ciri khas kue ini loeh, dan semakin banyak taburan toppingnya maka akan semakin menarik hasilnya.

Untuk membuat rainbow cake ini sebenarnya sama saja seperti cake pada umumnya, yakni terdiri dari cake, topping dan balutan cream. tapi ya itu, wenak tenannn...

.
sprinkles
Sprinkles untuk topping rainbow cake
Contoh sprinkle yang digunakan dalam pembuatan rainbow cake adalah sprinkle warna warni seperti di gambar ini.

Tak masalah jika kamu menggantikan topping sprinkles ini dengan meses cerres warna warni, tapi tentu hasilnya tak secantik menggunakan sprinkles warna warni ini.


Untuk membuat rainbow cake ini diperlukan kesabaran, tapi hasilnya sepadan lah.. pasti kamu ga akan kecewa, satu hal yang membuat pembuatan rainbow cake memerlukan kesabaran adalah kamu harus membuat 7 lapis kue warna warni yang artinya kamu musti 7 kali melakukan proses pemanggangan kue.

Bagi yang ingin setiap lapis kue punya rasa berbeda, kamu bisa menambahkan pewarna kue yang punya rasa buah buahan, atau essence buah buahan, misalnya untuk warna orange kamu beri perasa jeruk, warna merah stroberry, dll..


Bahan membuat Rainbow Cake :
  • +400 gram gula
  • 5 butir telur ambil bagian putih telurnya saja.
  • 230 gram butter
  • 350 gram susu UHT
  • 2 sdt  vanila esens
  • 6  pewarna makanan (merah, kuning, orange, biru, hijau, ungu)
  • 4 sdt baking powder
  • 375 gram tepung

Bahan Membuat Toping:
  • Springkle warna warni
  • 100 gr cream cheese
  • 100 gr mentega putih


Cara Membuat Rainbow Cake :
  • Campurlah tepung, vanila esens, baking powder serta garam dalam satu wadah lalu sisihkan. 
  • Kocok putih telur hingga tampak kaku lalu sisihkan. 
  • Kocok butter beserta gula hingga lembut, lalu, tambahkan putih telur tadi sedikit demi sedikit. 
  • Tambahkan campuran tepung serta susu UHT secara bergantian di dalam adonan telur kemudian aduk merata. 
  • Tuangkan adonan ke dalam 6 wadah ( bagi di 6 wadah ). Lalu, beri pewarna atau pasta sesuai warna yang telah disediakan. 
  • Panggang adonan kue tersebut selama 15-20 menit pada suhu 160′C. 
  • Setelah itu, dinginkan Cake 
  • Kocok cream cheese serta mentega putih hingga lembut, 
  • Oleskan kocokan cream tadi pada setiap lapisan cake pada bagian atas. 
  • tumpuk kue tersebut hingga menjadi sebuah kue utuh. 
  • kemudian Hias dengan menggunakan springkle warna-warni. 


Kalau kamu sukses, hasilnya akan jadi secantik ini..
Resep+Cara+Membuat+Rainbow+Cake

resep+rainbow+cake+cara+membuat+rainbow+cake+(1)


resep+rainbow+cake+cara+membuat+rainbow+cake+(4) 

http://www.dylc.us/2012/07/cara-membuat-rainbow-cake-dengan-gambar.html

Minggu, 16 Desember 2012

Happy Birthday Mama

Happy Birthday to You
Happy Birthday to You
Happy Birthday
Happy Birthday MAMA



selamat ulang tahun mamaku tercinta :*
sehat selalu, lancar rejeki, sayang keluarga dan mama adalah mama yang terbaik buat keluarga :)
maaf kalau selama ini anakmu ini selalu bikin jengkel dan bikin ulah yang gk karuan hehee :D

 I LOVE YOU MOM :* :*
you're my everything :3 :3


Eka sayang mama dan papa :* :*

Ini Mama Eka :3


dan ini Papa Eka :3





I LOVE YOU ALL :*

New Friends

D3 ELINS 2012

haaaii
3 September 2012 was the beginning of me in college. I have new friends who are very special once. they're like my new family very special :) :) :)

memory when the solidarity ELINS :) :) :)

17 girls ELINS 2012 :) 



























you are my new family :)
I LOVE YOU GUYS :* :* :*

Mati Rasa

Sebelumnya terima kasih banget buat mbak Erny Kurniawati yang sudah membuatkan cerita ini buat saya :')


Terkadang kenyataan itu seperti mimpi, bergerak begitu saja menjauh dari hal-hal yang berbau nyata. Semua berlalu dengan tak kumengerti. Dan mimpi seringkali tampak begitu nyata. Saat tanganku seakan masih bisa menyentuh pipimu, lalu aku terbangun dan sadar bahwa sinar-sinar yang mengendap masuk melalui celah kelambu tertawa melihatku tersenyum dalam tidur, ngelindur. Ia bangunkanku, mengajakku menari dalam dunia nyata yang bagiku tampak semu.
Sekeras apapun aku berusaha untuk menjadi jiwa yang ikhlas dan rela, sekeras itu pula hatiku memberontak. Hidup tidak semudah omongan para motivator. Kadang aku merasa mereka percuma menjual omongan karena pada nyatanya aku tetap saja patah walau sudah berulang kali berusaha berpikir sepositif yang mereka contohkan.
Seperti sebesar usahaku melenyapkan kenangan dan senyata kebodohanku pada kenyataan bahwa kenangan memang tak pernah bisa dihapus. Aku mengakui aku patah, aku remuk, hatiku porakporanda.
Senyum yang kurindu terbentuk dari gurat bibirmu, kata-kata sederhana yang menyentuh hati, suara yang terdengar bak alunan lagu merdu di telingaku, semuanya sirna. Sama persis dengan mimpiku malam tadi, saat aku menyentuh pipimu lalu seberkas sinar mentari membangunkanku. 

Aku menghela nafas berat. Mengingat momen-momen kebersamaan yang sudah luntur. Siapa kira kata-katamu yang tak pernah mengandung gombalan itu ternyata hanya tong kosong berbunyi nyaring. Tak ada buktinya. Mungkin kamu hanya menyukaiku, karena kamu mengungkapkannya bukan membuktikannya seperti bila cinta yang mendera. 

Mungkin kamu tak pernah merasa betapa remuk redamnya hatiku saat tahu semua itu. Hal yang sama sekali tak pernah terpikir olehku. Kamu dan sahabatku, dua orang yang sangat berarti yang tak mungkin kusakiti, tetapi pada nyatanya justru aku yang tersakiti.

Cinta, tinggal kata ampas yang tak lagi memiliki makna lebih. Aku kehilangan manisnya senyummu, karena kini senyum itu hambar di hatiku. Aku kehilangan merdu suaramu, karena di telingaku hanya ada petir saat kau bersuara di depanku. Aku kehilangan sesuatu yang membuatku mampu hidup dengan berdiri tegak. 

Sekalipun maaf telah kau ucap, namun pernahkah kau pikirkan tentang hatiku yang sudah terlanjur terluka. Sakit itu sudah menganga. Luka itu teramat dalam hingga darah pun tak lagi tampak. Bila aku tampak baik-baik saja tanpa air mata, bukan karena sikapmu tak menyakitiku. Jauh, jauh, dan jauh lebih dari sekedar menyakiti. Luka ini membuatku mati rasa.

 #Np : Dewi Sandra ~Mati Rasa~
Inspirated by @ekaaDL
Written by @ernykurkur
http://ernykurnia.blogspot.com/2012/05/mati-rasa.html

Sabtu, 15 Desember 2012

I LOVE CHOCOLATE

Cokelat dengan produk olahannya begitu yummy. Bahkan, begitu sensasionalnya rasa cokelat, hingga ada pameo, "Makan cokelat lebih enak daripada seks."
dalbo14.student.umm.ac.id

Terlepas dari anggapan tersebut, cokelat yang terbuat dari biji kakao memang kaya akan flavanoid yang berfungsi sebagai antioksidan, penetral efek buruk dari radikal bebas yang dapat menghancurkan sel-sel jaringan tubuh.

Selain flavanoid, cokelat juga mengandung theobromine, senyawa alkaloid bersifat stimultan ringan yang dapat menstimulasi sel saraf sehingga menimbulkan perasaan bersemangat dan segar. Selain sebagai stimultan, theobromine dipercaya memiliki mood elevating effects.

Nah, mungkin inilah yang jadi penyebab timbulnya sensasi bahwa cokelat lebih enak dibanding seks. Senyawa ini mendorong tubuh mengeluarkan senyawa lain yang dapat menimbulkan perasaan nyaman dan secara ringan mengurangi stres. Banyak orang, terutama wanita, mengonsumsi cokelat untuk tujuan ini. Setelah mengonsumsi cukup banyak cokelat, mereka akan merasa lebih tenang.

Ada berapa sih ragam cokelat? Ada baiknya kita tahu sedikit, yakni:
Couverture Chocolate

Jenis couverture adalah cokelat asli yang biasanya mengandung lemak cokelat, chocolate mass dan rasanya cenderung pahit serta harganya lebih mahal.

sweetearthchocolates.com



Couverture adalah jenis coklat yang disebut "real chocolate" oleh para penggemar cokelat sejati. Cokelat jenis ini selain cepat lumer di mulut, juga memiliki rasa "fruity" yang agak pahit.

Secara garis besar kandungan di dalam cokelat couverture adalah cocoa mass dan cocoa butter dan gula (untuk tipe dark chocolate, sedangkan untuk milk dan white biasa menggunakan padatan susu didalamnya menggantikan cocoa powder) untuk pahit dan manisnya tergantung dari keseimbangan antar jumlah real chocolatenya dengan gula.

Selain rasanya enak, baik untuk kesehatan tetapi punya kelemahan secara penyimpanan dan penanganan (khususnya buat praline dan agak sensitif terhadap panas). Cokelat couverture selain membutuhkan peralatan khusus, proses pengolahannya juga lebih sulit. pengolahan coklat ini adalah dengan cara di "temper" atau dilelehkan.

Compound Chocolate

Compound Chocolate komposisinya hampir sama dengan couverture chocolate tetapi cocoa butter yang ada digantikan oleh lemak nabati lainnya yang murah seperti minyak kelapa atau soya. Cocoa butter juga sebenarnya termasuk lemak nabati, tetapi yang menjadi alasan disebut butter mungkin karena sama-sama memiliki warna kuning dan harganya mahal seperti butter.


Atas: Dark Chocolate, tengah: Mild Chocolate, bawah: White Chocolate/kimchuagroup.com

Secara rasa compound chocolate cenderung semi-sweet atau sweet karena banyak pemahaman kalo cokelat pahit itu bukanlah cokelat, namun secara penanganan lebih mudah. Compound chocolate lebih banyak digunakan untuk cokelat dekorasi dan terkadang juga untuk buat ganache, praline dan lain-lain. Karena pertimbangan harga yang jauh lebih murah dari couverture.

Ada 3 jenis coholate compound yaitu :

Dark chocolate compound : yaitu cokelat batangan yang berwarna pekat, rasa cokelatnya lebih terasa dan tidak mengandung susu. Cokelat jenis ini baik digunakan untuk kue atau cake, dan aneka makanan ringan lainnya.

Milk chocolate compound : yaitu cokelat batangan yang berwarna cokelat yang merupakan campuran gula, kakao, cokelat cair, susu, dan vanila.

White chocolate compound : yaitu cokelat batangan yang berwarna putih, mengandung cokelat batangan yang berwarna putih, mengandung cokelat dan caco butter.

Cokelat bubuk
Cokelat bubuk adalah cokelat yang mempunyai aroma yang kuat, tidak tengik, tidak bulukan, dan tidak berjamur. Ada beberapa jenis coklat bubuk yaitu coklat bubuk yang berwarna pekat dan beraroma pahit yang sangat berguna karena mempunyait sifat mengeringkan adonan kue.

foodie-isms.com


Jenis lainnya yaitu coklat bubuk yang mempunyai kepekatan sedang, atau coklat bubuk yang sedang yang mudah ditemukan di swalayan atau pasar. Coklat bubuk atau cocoa powder terbuat dari bungkil/ampas biji coklat yang telah dipisahkan lemak coklatnya. Bungkil ini dikeringkan dan digiling halus sehingga terbentuk tepung coklat.Proses pembuatan coklat bubuk ada 2 cara:

1. Melalui proses natural

Cocoa natural sedikit asam. Kebanyakan coklat bubuk yang dijual dipasaran adalah jenis cocoa natural. Coklat bubuk natural dibuat dari bubur coklat atau balok coklat pahit, dengan menghilangkan sebagian besar lemaknya hingga tinggal 18-23%. Coklat jenis ini berbentuk tepung, mengandung sedikit lemak, dan rasanya pahit. Banyak sekali yang menggunakan coklat bubuk jenis ini sebagai bahan campuran untuk membuat kue.

2. Melalui proses dutch

Cocoa dutch digunakan sebagai bahan untuk membuat coklat panas karena aromanya lebih lembut

Spesial Day

4 Oktober 2012

The most special day in every year since it was my birthday that I was reduced every year :) thanks for my friends who already give many surprises for me: D

with my friends Senior High School :D

when blow my candle with  my friend Tisna



thank you for the cake


thank you for the gift (wrapped)


 certainly curious about it right? and it is .....


and here it is my friends
Aprilia, Ria, Tisna and Octa


Irwani, Octa, Latifah, Maya and Astin 









 Adi and Nadia



thank you very much friends :)
  • Aprilia Putri Handayani
  • Astin Amanda
  • Chairiyyah Hanifah
  • Irwani Ninik
  • Latifah Nuryani
  • Maya Kumala Sari
  • Muh. Adi Sucipto
  • Nadia Amalia H
  • Octafuri Wahyu Mardhika Sari
  • Ridwan Prahasta
  • Tisna P



with my friends UGM :D

thank you for the gift


 crazy pictures :D :D









thank you very much friends :)
  • Arda Hakim
  • Arrumi
  • Claricha Audi Tamara
  • Shani Amalia
  • Winda Prima Rini
  • Yoga Adi Candra
  • Muh. Albar
  • Alfan Ali
  • Reni Fauzia
  • Salpinia Etikawati



thank you very much my beloved sister


Mbak thia thank you very much for the gift :* :*








thank you boyfriend who surprises you at night for me even though we are far away but still close at heart: 3 
I love you : *: *: *





and the last thanks for mam and dad who always care about me, attentive and always sincere and genuine care for me from kesil to date: ')
I LOVE MAMA
I LOVE PAPA
I LOVE YOU ALL: *: *: *




thanks for all the family, friends and boyfriend :) thank you prayer, words and the gift :) I love you all: *: *: *